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邸閣鄉開展校園食品安全專項檢查 對全鄉12所中小學和幼兒園食堂分別就是否辦理食品經營許可證、工作人員健康證和餐飲具洗消保潔、食品原輔料采購索證臺賬、原料貯存、操作規范、環境衛生、食品留樣制度等是否符合規范要求進行檢查。對存在問題的幼兒園當場開具監督檢查意見書,要求限期整改,并對負責人進行食品安全教育。

據報道,全媒體記者趙虎連日來在通許縣邸閣鄉開展了校園食品安全專項檢查。

據悉,此次活動由邸閣鄉人大主席王衛東、副鄉長閆雷率領邸閣鄉中心學校、鄉食藥店等單位對全鄉12所中小學和幼兒園進行了食品安全的校園專項檢查。 此次檢測采用4種不同的檢測方法,不發通知、不打招呼、不聽報告、不陪同和接待,直達基層、直接現場,暗訪,繼續開展安全生產大檢查,全程覆蓋、零容忍、嚴格執法、落實 對全鄉12所中小學和幼兒園的食堂,分別檢查食品經營許可證、從業人員健康證和餐飲器具的清洗保養、食品原輔料的購銷憑證登記簿、原料儲存、操作規范、環境衛生、食品保留制度等是否符合規范要求。 有問題的幼兒園當場出具監督檢查意見書,限期整改,要求負責人進行食品安全教育。

標題:“邸閣鄉開展校園食品安全專項檢查”

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