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多家媒體記者李秉恒近日報道,祥符區食藥監局積極開展早餐店食品安全專項檢查,整頓和規范轄區早餐店食品經營行為。

這次檢查的重點是,早餐店是否持有食品經營許可證,工作人員是否持有健康證,原材料的購買報到證是否齊全,登記簿登記是否達標,是否有三防設施等。 從檢查情況看,本轄區大部分早餐店經營秩序良好,少部分員工沒有健康證,購買原料購票不齊全,個別早餐店沒有食品經營許可證,原料儲存不規范,廚師衛生條件差,三防設施

對有問題的早餐店,祥符區食藥監局執法人員依法責令限期整改,并引導商戶依法規范經營,使商戶樹立食品安全第一責任人的觀念,有力地保障了人民群眾的飲食安全。

標題:“祥符區食藥監局開展早餐店食品安全專項檢查”

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